お料理
お酒のあて
全国各地からこだわりの味をご用意しました。
美味しいお酒と一緒にお愉しみください。
・お酒のあて 五種盛り 1,280円
・海老の塩麹和え 500円
・ほや塩辛 550円
・からすみ大根 500円
・フカヒレの梅水晶 550円
・鯨ベーコン 520円
・天然鮮魚の雲丹からすみ 580円
・いくら卸し 580円
・えいひれ 650円
・炙りたらこ 580円
・烏賊の一夜干し 750円
お宝盛り
産地と鮮度にこだわった、
当店おすすめ、特別価格の一皿です。
今獲れているおいしい魚を提供するため、魚種はその日により変更いたします。
・お刺身お宝盛り合わせ 一人前 1,380円
お造り5点と酒肴をプラスしたお得な盛り合わせです。
※本日の魚種はスタッフがご案内いたします。
※ご注文は2人前より承ります。
・お造り単品
別メニューにてご案内しております。スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
豆冨、湯葉料理
代表的な日本の食べ物の一つ、豆冨と湯葉。
素材と製法にこだわった逸品です。
・音音名物 ふんわり笹餅豆冨 780円
・とろり湯葉刺し 780円
野菜
当店は、安全安心のための取り組みとして、 国産食材の使用率向上に努めています。
・ちりめん山椒サラダ 1,380円
・湯葉じゃこ減農薬グリーンサラダ 880円
・美ら島あぐー豚の焼きしゃぶサラダ 1,000円
揚げ物
板前さんが一手間加えた、 お酒のお供としても愉しめる一皿です。
・手作りカニクリームコロッケ （1個）420円
・じゃが芋 モッツアレラチーズ射込み 620円
・国産若鶏の竜田揚げ 780円
・アボカドフライ ネギトロのディップ添え 980円
・ぷりぷり海老春巻き （1本）520円
板前料理
旬の味覚、食材を板前の手により旨みを最大限に引き出しました。
・季節の天婦羅五種盛合せ 1,580円
・京都九条葱の出汁巻き玉子 780円
・ことこと焚いた牛すじ煮込み 680円
・生ハムとチーズ盛合わせ 1,020円
・黒毛和牛と京都九条葱のすき煮 1,580円
特選素材炭火焼
備長炭で焼き上げる特選素材をご堪能ください。
・若姫ブラックアンガス牛 炭火焼ステーキ 1,780円
ステーキソースをお選びください。
【シャリアピンソース/ジンジャーソース/たっぷり大根おろし/ヒマラヤピンクソルトセット】
※低温で柔らかく仕上げますので、少々お時間をいただきます。
・牛たん炭火焼 1,580円
・沖縄豚の黒糖焼 1,280円
備長炭炭火焼串
こだわりの備長炭使用。地鶏大和肉鶏、 自慢のつくねをご賞味ください。
【”地鶏”（各1串）】
・もも串 390円
・ハラミ串 390円
・手羽先 390円
【手作りつくね串（各1串）】
・手ごねつくね串 450円（玉子+50円）
・チーズつくね串 470円
※岩塩焼、又は 秘伝たれ焼
土鍋炊きたてご飯
炊きたての銀しゃり、季節の土鍋ご飯をご堪能ください。 ※ご注文より炊きあがりまで30～40分程度かかります。 ※一合は2名様、二合は3～4名様で召し上がりいただけます。
・土鍋炊き立て白ご飯"銀しゃり"（二合） 980円
・オリーブしらす土鍋ご飯 一合 1,200円 二合 1,980円
・北海道 いくら 680円
・北海道 たらこ 580円
・茨城 奥久慈卵 （1ヶ）180円
・千葉 とろろ 440円
・紀州 福寿梅 220円
・ちりめん山椒 320円
【土鍋炊き込みご飯】
贅沢 いくら土鍋ご飯 一合 1,680円 二合 2,980円
【お食事】
・銀しゃりご飯 250円
・本日の赤出汁 220円
※「土鍋ご飯」をご注文のお客様は、100円にてご提供いたします。
・お食事セット［ご飯 赤出汁 香の物］ 550円
・漬物盛合せ 640円
うどん
稲庭地方（秋田県）より、今日まで引き継がれ育まれた伝統の手延べうどんです。
【冷たいうどん】
・稲庭せいろ 980円
・半せいろ 720円
・梅おろしうどん 1,200円
・大海老天婦羅せいろ 1,680円
【冷たいうどんと温か汁】
・京都九条葱とおきつねのつけ汁うどん 1,200円
・大海老天麩羅つけ汁うどん 1,680円
※大盛りは+200円にて承ります。
贅沢会食
贅沢な食材を使用した会食膳。特別な日にもどうぞ。
【国産鰻会食膳】 4,500円
・前菜三種・うな重・甘味
【国産うな重】 3,500円
【ステーキ御膳】 2,500円
・前菜三種・ブラックアンガス牛ステーキ・ご飯・香の物・赤出汁・甘味
【豪華天麩羅会食膳】 2,500円
・前菜三種・天麩羅盛合せ・ご飯・香の物・赤出汁・甘味
【彩り大名御膳】 2,500円
・季節の豆皿料理・おばんざい三種・季節の鮮魚お造り一種・揚物二種・本日の豆腐料理・季節の煮物・ご飯・味噌汁・香の物・デザート
お食事
音音こだわりの素材で様々な御膳をご用意しました。
・豪華 海鮮ばらちらし重 1,780円
・豪華 海鮮天麩羅重 1,780円
・２種の焼魚御膳 1,580円
・本鮪刺身と天麩羅御膳 1,780円
・美ら島あぐー豚の塩麴焼 自然薯御膳 1,380円
・おこさまプレート 1,000円（小学生以下のお子様に限らせていただきます。※もっちり豆冨には「乳製品、胡麻」を使用しております）
※おこさまプレート以外のメニューに【おばんざい・味噌汁・香の物】が付きます。
デザート
美味しいご飯のあとは、音音こだわりのデザートを召し上がれ。
・くりーむあんみつ 880円
・奥久慈卵と和三盆のブリュレ 480円
・抹茶わらび餅＋宇治抹茶セット 680円
店舗情報
【公式】音音上野バンブーガーデン
- 住所
- 〒110-0007 東京都台東区上野公園1-52 バンブーガーデン2F
- アクセス
- JR上野駅 不忍口改札 山下口 徒歩1分
- 電話番号
- 050-5385-3535
- 営業時間
- 【ランチ】
月～金
11:00～15:00
土・日・祝
11:00～16:30
【ディナー】
金曜日
16:30～23:00
（Food L.O. 22:00／Drink L.O. 22:30）
土～木
16:30～22:00
（Food L.O. 21:00／Drink L.O. 21:30） - 定休日
- 備考
