お料理

【旬の御馳走贅沢フェア】

 

・【産地直送】季節の鮮魚お宝盛り 一人前 1200円(税抜)
 ※二人前より承ります。
・【厳選素材】お酒のあて盛合せ  五種 980円(税抜)/九種 1480円(税抜)

・国産本鮪
 赤身    980円(税抜)
 中トロ  1180円(税抜)
 大トロ  1280円(税抜)
 三種盛り 1180円(税抜)

・国産鰻
 鰻の蒲焼 1480円(税抜)
 鰻の白焼 1480円(税抜)

・天然河豚
 河豚唐揚げ     1200円(税抜)
 河豚たたき     1280円(税抜)
 ふぐちり鍋 一人前 1580円(税抜)
 ※二人前より承ります

・天麩羅
 豪華天麩羅 980円(税抜)
 河豚/のど黒/海老
 白海老かき揚げ/穴子

・土鍋
 いくら土鍋ご飯 一合 1300円(税抜)
         二号 2380円(税抜)

お酒のあて

全国各地からこだわりの味をご用意しました。
美味しいお酒と一緒にお愉しみください。

 

・【おすすめ】お酒のあて 九種盛り 1480円
・お酒のあて 五種盛り       980円
・牡蠣の昆布しぐれ煮        380円
・海老の塩麴和え          380円
・いくら卸し            380円
・鯨ベーコン            380円
・からすみ大根           380円
・烏賊の雲丹からすみ        480円
・フカヒレの梅水晶         480円
・炙りたらこ            480円
・えいひれ             480円
・烏賊の一夜干し          680円

お宝盛り

産地と鮮度にこだわった、
当店おすすめ、特別価格の一皿です。

今獲れているおいしい魚を提供するため、魚種はその日により変更いたします。

 

・お刺身お宝盛り合わせ 一人前 1200円
 お造り5点と酒肴をプラスしたお得な盛り合わせです。

※本日の魚種はスタッフがご案内いたします。
※ご注文は2人前より承ります。

豆冨、湯葉料理

代表的な日本の食べ物の一つ、豆冨を湯葉。
素材と製法にこだわった逸品です。

 

・音音名物 ふんわり笹餅豆冨             780円
・とろり湯葉刺し                   680円

野菜

当店は、安全安心のための取り組みとして、 国産食材の使用率向上に努めています。

 

・農園野菜のバーニャカウダ       1200円
・湯葉じゃこ減農薬グリーンサラダ     780円
・美ら島あぐー豚の焼きしゃぶサラダ    880円

揚げ物

板前さんが一手間加えた、 お酒のお供としても愉しめる一皿です。

 

・手作りカニクリームコロッケ    (1個) 390円
・じゃが芋 モッツアレラチーズ射込み    580円
・広島産牡蠣フライ フルーツタルタル添え  780円
・国産若鶏の竜田揚げ            780円
・アボカドフライ ネギトロのディップ添え  880円

板前料理

旬の味覚、食材を板前の手により旨みを最大限に引き出しました。

 

・季節の天婦羅五種盛合せ   1,280円
・京都九条葱の出汁巻き玉子  780円
・生ハムとチーズ盛合わせ   980円
・ことこと焚いた牛すじ煮込み 590円

特選素材 炭火焼

備長炭で焼き上げる特選素材をご堪能ください。

 

・若姫ブラックアンガス牛 炭火焼ステーキ  1,580円
 ステーキソースをお選びください。
 【シャリアピンソース/ジンジャーソース/たっぷり大根おろし/ヒマラヤピンクソルトセット】
 ※低温で柔らかく仕上げますので、少々お時間をいただきます。
・上牛たん炭火焼             1,380円
・鹿児島黒豚の黒糖麹焼          1,180円

備長炭 炭火焼串

こだわりの備長炭使用。地鶏大和肉鶏、 自慢のつくねをご賞味ください。

 

【オリーブ地鶏 ”讃岐コーチン”(各1串)】
・ねぎ間       380円
・胸肉のわさび卸し  380円
・胸肉の梅しそ    380円
・レバー       350円
・手羽先       350円

【手作りつくね串(各1串)】
・二種の軟骨つくね  400円(玉子+50円)
・チーズつくね    420円
 ※岩塩焼、又は秘伝たれ焼

土鍋 炊きたてご飯

炊きたての銀しゃり、季節の土鍋ご飯をご堪能ください。 ※ご注文より炊きあがりまで30~40分程度かかります。 ※一合は2名様、二合は3~4名様で召し上がりいただけます。

 

・土鍋 炊きたて白ご飯"銀しゃり"  二合  980円
・音音 土鍋たこ飯  一合 1100円 二合 1880円
・北海道 いくら              580円
・北海道たらこ              580円 
・茨城 奥久慈卵          (1ヶ) 160円
・千葉 とろろ                400円
・紀州 福寿梅                200円
・広島 湯葉ちりめん            320円

【月替わり 土鍋炊き込みご飯】
季節の土鍋ご飯       ASK
※内容・価格は別紙メニュー参照ください

【お食事】
・銀しゃりご飯           250円
・本日の赤出汁           200円
※「土鍋ご飯」をご注文のお客様は、100円にてご提供いたします。
・お食事セット[ご飯 赤出汁 香の物]  500円
・漬物盛合せ            580円

蕎麦

日本最高級のそば粉使用。
出来立ての風味をお楽しみください。

 

【冷たいそば】
・せいろ        980円
・半せいろ       680円
・梅おろしそば     1,100円
・大海老天婦羅せいろ  1,500円

【冷たいそばと温か汁】
・京都九条葱とおきつねのつけ汁そば  1,100円
・大海老天麩羅つけ汁そば       1,500円

※大盛りは+200円にて承ります。

お食事

音音こだわりの素材で様々な御膳をご用意しました。

 

・彩り 大名御膳           2500円
・北海道いくら丼           1200円
・美ら島あぐー豚の塩麴焼 自然薯御膳 1100円
・豪華海鮮天麩羅重          1700円
・生本鮪刺身と天麩羅御膳       1480円
・お子様パンダ御膳          1000円

デザート

美味しいご飯のあとは、音音こだわりのデザートを召し上がれ。

 

・音音名物くりーむあんみつ   880円
・奈良吉野くず 黒みつ添え   780円
・抹茶わらび餅+宇治抹茶セット  680円
・奥久慈卵と和三盆のブリュレ  450円

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店舗情報

音音上野バンブーガーデン

音音上野バンブーガーデン

住所
〒110-0007 東京都台東区上野公園1-52 バンブーガーデン2F
アクセス
JR上野駅 不忍口改札 山下口 徒歩1分
電話番号
050-5269-8304
営業時間
【ランチ】
月~金
11:00~15:00

土・日・祝
11:00~16:30

【ディナー】
月~土
16:30~23:00
(Food L.O. 22:00/Drink L.O. 22:30)

日・祝日
16:30~22:00
(Food L.O. 21:00/Drink L.O. 21:30)